历经几年野蛮生长,生鲜电商终于进入2.0时代。与此同时,冷链配送服务也将迎来升级。在3月初举行的天猫生鲜行业商家大会上,首个行业生鲜标准联盟成立。天猫也率先提出了“车厘子不甜包赔、龙虾不活包赔、冰激凌化包赔”等个性化解决方案。
作为菜鸟网络体系中的一员,九曳供应链一直在生鲜宅配领域默默耕耘,依托冷链仓储、冷链物流、冷链宅配三大产品,服务了近百家天猫生鲜卖家。九曳供应链创始人张冰表示,九曳供应链也将在行业标准联盟的指导下,进一步扩大冷链物流覆盖范围,为生鲜电商行业打造标准化和品质化的生鲜物流服务体系,让生鲜电商物流更智能,更绿色,更便利。
●生鲜电商进入2.0时代
3月初,2016天猫生鲜行业商家大会在杭州举行。天猫与全国鲜果、水产、肉类、蔬菜等各大生鲜行业协会、领军企业及权威检测机构共同宣布,中国首个行业生鲜标准联盟成立。
“生鲜2.0时代已经开启,告别低价、补贴的1.0时代。”天猫生鲜总经理何春雷在会上做出预判。
在生鲜电商1.0时代,虽然面对万亿级的市场,4000家企业却盈利惨淡,除去产品品质的无法保证和服务的不确定,冷链物流已经成为阻碍生鲜电商发展的最大瓶颈。生鲜产品因其产品的特殊性,对物流提出了极端而苛刻的要求。无论是采购、运输、销售还是配送,生鲜产品都无法脱离冷链物流,必须按时、保质将其送达消费者。
“前期野蛮成长的阶段已经过去,现在已经到了需要深耕产业标准、深耕产品质量、深耕顾客服务、深耕顾客服务运营的年代。我们预测,生鲜电商大爆发的时间点可能会在今年下半年或者明年上半年。”何春雷分析。
●探索冷链新标准
为了解决物流难题,菜鸟网络于2013年5月高调诞生,旨在打造“中国智能物流骨干网”。历经三年多的高速发展,“菜鸟”羽翼日渐丰满,全国网络雏形渐成,而九曳供应链就是其中的一员。
在过去的一年中,九曳供应链利用全国冷链物流资源,通过自主研发的物流技术和高效的运营,为众多天猫生鲜客户提供覆盖全国的生鲜仓配服务。
据张冰介绍,目前九曳供应链服务的淘宝、天猫生鲜卖家已将近百家,其中有近20个TOP生鲜店铺,覆盖品类包括海(活)鲜、牛羊肉、牛排、奶酪、酸奶、鲜奶、果蔬、鲜花等;提供的服务涵盖全国生鲜仓储服务、生鲜宅配服务、冷链零担运输、市内冷链配送等多种,其中,还承诺了次晨达、次日达、隔日达、超时免运费、超时包赔等时效服务。
在张冰看来,之前的冷链行业服务标准均来自与客户的协商或者行业经验,而此次由电商行业的领军者——天猫生鲜牵头制定的生鲜服务标准,必将再次带动生鲜电商冷链行业服务的提升。
“此前天猫在生鲜领域率先提出的‘龙虾不活包赔、冰激凌化包赔’等个性化解决方案,也已经成为了九曳供应链的服务标准。”张冰说,“此次天猫生鲜提出的‘坏果包赔、海鲜不活包赔’等行业极致服务,也将在九曳供应链上率先得以应用。”
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